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ninkasi

  • Très cher lieu du crime,

    Inutile de le cacher ou de le nier, le fait même d'embrasser les "tenanciers" et de prendre de leurs nouvelles est la preuve que j'ai laissé sur ces tabourets de bar quelques empruntes...

    Je crois bien n'avoir pas beaucoup quitté cet endroit quand je suis arrivée sur Lyon, si bien que j'avais même pensé un temps, à me faire domicilier ici.

    J'y ai passé d'excellentes soirées, rencontré de formidables personnes et dégusté une tonne et demi de salade (je ne me ferai pas l'affront de parler des bières que j'y ai bu, je rappelle juste qu'ils sont brasseurs et aussi que j'étais plus jeune!).

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    Le Ninkasi de la rue Ferrandière dans le 2ème  (il y en a plusieurs à Lyon), un incontournable pour toutes les filles qui vont "juste prendre une salade s'il vous plait"...

    Non parce que je me souviens encore de ce garçon qui m'a fait découvrir cet endroit. Me retrouvant pour la première fois devant lui pour déjeuner, je me suis dis que la salade était de mise rapport aux énormes hamburger qui sortaient des cuisines, techniquement inmangeable avec classe et distinction...

    Oui mais voilà, au Ninkasi ferrandière les salades ressemblent à ça:

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    Pour 8 euros (c'est important d'indiquer le prix quand aujourd'hui on vous sert dans beaucoup de restaurants, deux feuilles de salade verte, un quart de tomate, trois grains de mais et une olive en vous disant que c'est une salade niçoise (y'a une olive!) et que ça vous fera 12 euros...) c'est donc un saladier que l'on vous sert ici!

    Au début vous vous interrogez (n'osant pas y croire) passez moi vos assiettes, je sert tout le monde? Et bien non, c'est tout pour vous et c'est trop bon!!!

    Du coup après avoir beaucoup trainé là bas en soirée, me voilà plus fidèle désormais le midi pour pouvoir y déguster ces excellentes et copieuses salades. On y sert aussi de très bons hamburgers (entre autre, il y aussi des fish and chips, n'est pas Ebr!) que vous confectionnez vous même ou presque en choisissant vos ingrédients et le poids du steack (pour info, l'un des hamburger s'appelle le Oh my god)... Je ne m'étendrais pas sur leurs desserts, fondant et autre croquant au chocolat bien sur, ils sont juste diaboliques (non parce qu'on a mangé une salade alors on peu bien prendre un petit dessert quand même?).

    Alors avec cette météo pas terrible n'hésitez pas à aller déjeuner ou diner là bas, la salle du fond et ses canapés comme chez mémé n'attendent que vous:

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    *****

    Et sur le chemin

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    J'adore!!

    Bonne journée

    La fée pas vraiment de régime en fait (parce que c'est chiant il faut bien le reconnaître!)

     

  • Très cher Eliot,

    Ma chère jeunesse retrouvée!!! Et oui ce week end fut plutôt chargé, jeudi soir j'étais déjà dehors mais figurez vous que je suis également sortie vendredi soir!!!! Ouh pinaise il va me falloir des jours pour m'en remettre!!!

    Bref vendredi soir j'étais comme prévu au Ninkasi Gerland pour assister à la Speakeasy party

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    Alors comme c'est indiqué sur l'affiche il s'agit d'un concert de retro jazz et d'elctro swing.

    J'étais curieuse de voir ça d'autant que j'ai râté leur précédente soirée (pour la seule et pathétique raison que c'était tard et en semaine....bouh la vieille!!!!).

    Bref cette fois çi je ne voulais pas râter ça et ma foi c'était pas mal du tout. Rien de révolutionnaire selon moi mais un son et une ambiance vraiment sympa.

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    D'autant que petit à petit la salle s'est remplit d'adeptes de la prohibition et des années "charleston", c'était vraiment chouette à voir! Chapeau et bretelles pour ces messieurs et corset porte jartelles, boa pour ces dames!

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     Et pour coller au plus près à l'ambiance Eliot Ness, les Reservoir Girls étaient également de la fête; des danseuses new burlesques et des effeuilleuses....pour assurer un spectacle qui a bien faillit virer au vinaigre...

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    Parce que sur la photo d'en dessous, ce sont ses cheveux plus que la salle qui se sont enflammés! Heureusment notre danseuse connaissait bien son affaire et a su éteindre le début d'incendie capillaire tout en continuant son numéro! Respect! C'était chaud!

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    En somme une très bonne soirée qui aurait peut être mérité un cadre un peu plus intimiste ou vieilles pierres, un peu moins moderne en tous cas que le Ninkasi Kafé...qui fait des salades miniatures à un prix prohibitif qui n'ont rien de comparable avec les excellentes salades du Ninkasi Ferrandière...(il fallait que je le dise c'est comme ça!)

    A refaire c'est incontestable!

    Merci donc très cher Eliot Ness pour ces souvenirs et cette ambiance, ne manquaient plus que la flasque d'alcool sous le manteau, un ou deux flingues et de la fumée de cigarette de partout!

    *****

    Dans la semaine j'aurai l'occasion de vous parler de la Reine Astrid, du bouquin que j'ai terminé, d'une balade ou deux qui sait et certainement de plein d'autres choses.

    En attendant bonne semaine à tous.

    La fée des découvertes musicales

    Ah oui j'oubliais... C'EST LE PRINTEMPS!!!!

    speakeasy,jazz,electro,swing,ninkasi