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cuisine

  • Cette semaine j'ai aimé (ou pas) #46 bis

    Le temps passe tellement vite que j'ai peur de devenir vieille d'un coup s'en m'en rendre compte, c'est fou ça encore une semaine d'écoulée! ça a été pour vous?

    Hop hop hop, un petit retour en image sur ma semaine:

    - J'ai aimé visiter un appartement avec une vue imprenable sur la Cathédrale Saint Jean, le top!

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    - J'ai adoré qu'une collègue à moi propose de préparer pour tout le monde un couscous royale, c'était très bon et très sympa!

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    - J'aime avoir fait du shopping pour mon p'tit loup...(et en plus ce sont des baskets qui courent vite!)

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    - J'aime avoir suivi pendant un an la vie de deux oursons et de leur maman dans les sublimes décors de l'Alaska!! #grizzly Sur grand écran c'est encore plus bluffant!! Certains ont des métiers de fous quand même. (Qu'est ce que tu fais toi dans la vie? Euh moi je film des ours dans leur habitat naturel et toi?)

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    - Le bicolore a encore sévit sur mes doigts...(bleu mat et argent)

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    - Je suis totalement fan quand mon fils essaye de faire le ménage...c'est pas gagné mais c'est déjà un bon début!

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    - J'aime préparer un bon goûter à mes hommes le dimanche. (cela dit cette recette là n'était pas top top...!)

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    - Le quartier de la Confluence la nuit c'est encore plus spectaculaire! j'adore!

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    - J'aime qu'un Hello Brooklyn, dealer de donuts ait ouvert rue Childebert dans le 2ème, en plus des donuts frais, la boutique propose aussi des produits d'épicerie américaine et c'est une petite caverne d'Ali Baba!!#hellobrooklyn

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    - Je fonds quand j'apprends que l'une de mes adorables nièces a mis sur sa liste au Père Noël le doudou perdu de mon fils. 

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    - J'aime avoir enfin commencé mon mur de photos dans ma chambre. #decorationdeco.jpg- J'aime faire des rencontres insolites...#starwarsidentities

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    Et vous votre semaine ça a été? racontez moi!

    Que la prochaine soit encore meilleure pour tous!

    Bisous

    NB: le concours est terminé, je vous donne les résultats d'ici quelques jours!! Merci pour votre participation!

     

  • Très cher cordon bleu,

    En plus d'être une star (Clochette et le Secret des fées), d'être hyper drôle et spirituelle mais aussi belle et intelligente

    (non non vous ne rêvez pas je parle de moi!En même temps c'est mon blog, si j'ai envie de dire que je suis formidable je le dis, mais bon ce serait exagéré du coup j'essaye d'être un minimum objective, faut pas déconner quand même!)

    bref en plus d'être tout ça, Clochette (syndrome Alain Delon) est un cordon bleu (non pas l'escalope de poulet pané, une bonne cuisinière quoi!).

    Jugez par vous même:

    Regardez moi ces magnifiques cookies fait maison!!!

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    Ne sont ils pas beautiful mon ami?

    Allez je suis sympa je te donne la recette à l'envers et en images:

    Hum le bon cookie!!

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    ils sortent tout juste du four, ça sent bon dans toute la cuisine j'adore!

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    Hop au four pour 8/10 minutes!

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    aussi bon cuit que cru...euh oui pourquoi pas.

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    je sent que vous doutez de moi là! C'est moch les amis, c'est moche!

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    Mais si c'est moi qui l'ai fait ce boudin, parfaitement "MonsieurMadame"!

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    Bon ok c'est pas moi...

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    Je suis tombée sur cette pâte à cookies toute prête en faisant mes courses, l'appelation Kooky Dough m'a fait saliver en pensant à mes deux supers amis Ben et Jerry, du coup j'ai dit banco, je teste.

    Résultat du test, c'est pas mal, ça sent bon, les cookies sont cuits comme il faut mais il manque néanmoins un petit quelque chose, peut être un peu de sucre ou alors un vrai bon gout de beurre je ne sais pas. En tous cas c'est hyper vite fait et c'est quand même vachement sympa de déguster des cookies presque fait maison!

    Et vous un nouveau produit que vous avez testé recemment?

    Bonne journée à tous

    La fée sa Top chef (ou pas)

  • Très cher dîner presque parfait,

    Depuis quelques temps déjà, par la force d'une plaisanterie (euh on te met 2 en déco!), nous avons avec un groupe de copains commencé à s'inviter mutuellement, en présentant chaque fois un diner un peu plus original ou sophistiqué que la fois d'avant.

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    Le tout je vous rassure sans notes et sans caméra dans les toilettes ou autre endroit incongru.

    Il ne faut pas exagérer tout de même! c'est juste une soirée entre potes pour laquelle on s'amuse à se surprendre et croyez moi c'est hyer agréable et ça change de "bon ben on se commande des pizzas?" (bien que j'adore les pizzas...)

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    Et en toute honnêteté et totale objectivité, Super Loulou a épaté tout le monde hier soir!!!

    Il faut avouer que le Super Loulou est un peu compétiteur parmis les compétiteurs, même quand le seul enjeu est de passer une bonne soirée.

    Du coup ce fut le branle-bas (voilà un truc que je n'avais jamais écrit de ma vie je crois bien!) de combat toute la journée. Ma journée de boulot fut donc entrecoupée et rythmée par les appels de Super Loulou à la superbe amoindrie par le "non trouvage" d'écrevisse ou le non "approuvage" des verrines choisi pour l'entrée "non mais tu comprends ce que j'ai à la maison ne met pas du tout en valeur l'entrée, il faut que je trouve autre chose!"... Paul Bocuse sort de ce corps!!!!

    Quand je vous disais qu'il prenait la chose au sérieux c'était pas des blagues!

    Mais croyez en ma gloutonnerie naturelle (cf la photo de Koubiak un peu plus haut) ça en vallait la peine même si tant de fébrilité, à la limite de la depression post natale quand il ne trouvait pas un autre ingrédient (qui se trouvait être sous son nez bien sur...), n'était selon moins pas necessaire.

    Mais laissez moi vous présenter sans plus attendre ce menu de rêve!!!

    (à savoir que pour répondre à votre questions tout de suite, non je ne loue ni ne prête Super Loulou ben oui je sais c'est moche !)

    Verrines Itali'Isa

    Tomates et tomates confites, pesto, écrevisses, mozza...un délice!!!

    (dont nous avons honteusement volé la recette  ici , merci Isa, nous avons rencontré un franc succès!!!)

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    Pour la suite, c'était ma partie: un risotto de petits légumes dont je vous épargne la photo peu engageante bien qu'excellent selon nos convives! Accompagné de brochettes de dinde en marinade.

    Et pour finir:

    Tiramisu aux framboises et spéculos!

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    Et là ben on peut dire que c'était orgasmique...oui oui on peut le dire, Super Loulou s'est déchiré comme on dit, c'était délicieux du début à la fin!

    Autant vous dire en revanche qu'il devient d'utilité public pour moi même que je me remette à courir, parce que là ça plus être possible pour mon opération bikini (God bless les vacances en septembre, ça laisse plus de temps!!!), mais c'était trop bon!!!

    Voilà pour aujourd'hui

    Bonne journée et à demain

    La se fée un peu trop souvent péter le bide en ce moment